L'aventure avec Nüttree a démarré en 2019, avec une super amie franco-américaine, Tania. Les premières recettes d'energy-balls c'est elle qui les a créées... Délicieuses, saines et top au niveau énergétique ! Je suis de suite tombée amoureuse de ces petites boules qui me permettaient de reprendre un petit coup de boost à tout moment de la journée et à combler mes pulsions gourmandes !
C'est ensuite que j'ai comparé ces encas aux autres qui nous sont proposés en magasins ou distributeurs automatiques... Verdict sans appel ! Les barres de céréales contiennent le plus souvent des sucres ajoutés, des conservateurs ou autres additifs et sont ultra-transformées...
C'est à ce moment que j'ai décidé de quitter mon job pour me lancer dans la Nüt'Aventure!
Nüttree m'a ensuite ouvert les yeux plus grands sur l'impact de notre façon de consommer sur l'environnement. Notamment sur notre consommation de viande. J'ai décidé, fin 2019 de stopper l'alimentation d'origine animale. J'ai réappris à cuisiner et je compte bien développer la gamme Nüttree dans les prochains mois pour proposer de vraies alternatives végétales & protéinées à tous ceux qui souhaitent favoriser les protéines végétales aux protéines animales.