Mon histoire avec nüttree
Leslie Hoebeke I Fondatrice
L'aventure avec Nüttree a démarré en 2019, avec une super amie franco-américaine, Tania. Les premières recettes d'energy-balls c'est elle qui les a créées... Délicieuses, saines et top au niveau énergétique ! Je suis de suite tombée amoureuse de ces petites boules qui me permettaient de reprendre un petit coup de boost à tout moment de la journée et à combler mes pulsions gourmandes !
C'est ensuite que j'ai comparé ces encas aux autres qui nous sont proposés en magasins ou distributeurs automatiques... Verdict sans appel ! Les barres de céréales contiennent le plus souvent des sucres ajoutés, des conservateurs ou autres additifs et sont ultra-transformées...
C'est à ce moment que j'ai décidé de quitter mon job pour me lancer dans la Nüt'Aventure!
Nüttree m'a ensuite ouvert les yeux plus grands sur l'impact de notre façon de consommer sur l'environnement. Notamment sur notre consommation de viande. J'ai décidé, fin 2019 de stopper l'alimentation d'origine animale. J'ai réappris à cuisiner et je compte bien développer la gamme Nüttree dans les prochains mois pour proposer de vraies alternatives végétales & protéinées à tous ceux qui souhaitent favoriser les protéines végétales aux protéines animales.
La Nüt'Team : une équipe qui croque la vie à pleines dents... et les energy balls aussi !
Derrière chaque sachet de Nüttree, il y a des mains qui fabriquent, des cerveaux qui cogitent, des yeux qui shootent, des bouches qui goûtent (avec exigence 😄), des outils qui tracent, qui calculent, qui optimisent… et surtout, des cœurs qui battent pour un projet commun : faire rimer gourmandise avec santé, et engagement avec bonne humeur.
Chez Nüttree, on est une petite équipe, mais avec une énergie XXL. On avance ensemble avec passion, exigence et un brin de folie douce. Chacun a son rôle, mais on fonctionne en vraie tribu : on partage les idées, les défis, les fous rires… et parfois aussi la vaisselle 😅
Alors voici la team de choc qui donne vie, chaque jour, à tes energy balls préférées !
Saura-tu deviner qui fait quoi avec les indices sur la photo ? (Réponse juste en dessous 👀)
LA CALCÜLETTE 🤓
La calculette vissée à la main et le look plus gourmand que nos recettes ?
C’est Sylvie ! Gardienne des chiffres et des bons comptes, elle jongle avec les factures comme personne (et elle a toujours la bonne humeur en bonus).
LA SPATÜLE 👨🏻🍳
La spatule dans une main, la charlotte bien en place sur la tête ?
C’est Youssef, notre chef de production ! C’est lui qui mixe, dose et façonne chaque energy ball avec amour. Un vrai maestro du cutter et du food roller.
LE NÜT'SACHET 🍪
Le sachet d'energy-balls Nüttree à la main et le sourire communicatif ?
C’est Leslie, la fondatrice ! C’est elle qui a imaginé Nüttree, avec l’envie de proposer des snacks sains, savoureux et cools. Et elle continue chaque jour à booster la team avec son énergie.
L'ORDINATEÜR 👩💻
L’ordi sous le bras, concentrée sur ses tests ?
Voici Thess, notre chargée de produit. Elle est en mission R&D, qualité, et dénicheuse d’ingrédients parfaits. Grâce à elle, chaque recette est au top (et validée au gramme près).
L'APPREIL PHOTO 📸
L’iPhone et le trépied en mode toujours ready ?
C’est Amélia, la voix et l’œil de Nüttree sur les réseaux ! Elle shoote, elle monte, elle poste, toujours avec pep’s et créativité. Si tu as liké un de nos reels, c’est sûrement elle qui l’a fait
Ils ont fait l'histoire de Nüttree
La Nüt'Team depuis le début de l'aventure
CONSTRUIRE AVEC DES ÉTUDIANTS
Faire participer des étudiants au développement de Nüttree est une vraie opportunité partagée ! Les faire participer à un projet concret et passionnant est une façon de leur donner envie de s'investir et de créer une vraie valeur dans l'entreprise. C'est pour cette raison que chez Nüttree, nous travaillons régulièrement avec des stagiaires et contrats d'alternance.