D'où viennent-elles ?
Nos noisettes Bio proviennent de Turquie où elles sont séchées à basse température et conservées à l'abri de la lumière et de la chaleur. Ceci permet de conserver leurs valeurs nutritionnelles.
Quels intérêts de consommer des noisettes ?
Un fruit anti-cholestérol
Les noisettes font partie des oléagineux les plus riches en oméga-9, de quoi réguler le taux de cholestérol en diminuant le mauvais cholestérol et protéger les artères. De plus, elles contiennent peu d'acides gras saturés qui ne sont pas recherchés.
Hautement énergétiques
Les noisettes sont fortement recommandées pour la pratique sportive, en effet grâce à leur apport énergétique important il est conseillé d'en consommer avant un effet sportif pour être dans les meilleurs conditions physiques possibles . Aussi, la présence de magnésium participe au bon fonctionnement du métabolisme et permet de lutter contre la fatigue.
Procurent un sentiment de satiété
Grâce à sa richesse en protéines d'environ 15g/100g et à sa forte teneur en fibres, les noisettes permettent de procurer une sensation de satiété et sont donc idéales pour les petites fringales.
Aident à lutter contre le stress oxydatif
Ces fruits à coque sont riches en antioxydants mais aussi en vitamine E et en manganèse qui protègent les cellules des radicaux libres. Ceci ralenti le vieillissement des cellules qui est source de dommages neuronaux et facteurs de maladies neurologiques dégénératives.